Sicurezza alimentare: una risposta alle sfide globali

Bergamo (BG) il 31/01/2018

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Il mondo si è prefisso di sconfiggere la fame entro il 2030, obiettivo che non può prescindere dalla diffusione del concetto di sicurezza alimentare. A questo tema si sta dedicando con impegno l’Orto Botanico di Bergamo, coinvolto nel progetto europeo Big Picnic: Big Questions: engaging the public with Resposible Research and Innovation on Food Security.

Nell’ambito dell’iniziativa, l’Orto Botanico promuove un incontro con Loris Palentini – Head of Mission Cesvi in Zimbabwe – che si terrà il 31 gennaio alle ore 17.30 presso il Science Center di Bergamo, in Viale Papa Giovanni XXIII, 57. Loris Palentini porterà la propria testimonianza dal campo per discutere di come sia possibile affrontare le sfide attuali più pressanti – cambiamenti climatici, desertificazione, abbandono delle terre, land grabbing, migrazione –  attraverso l’educazione alimentare e l’agricoltura sostenibile. Un’opportunità rara per incontrare chi opera sul campo e fare domande, chiarendo dubbi e pregiudizi.

Modera l’incontro Gabriele Rinaldi, direttore dell’Orto Botanico.

Per una prima introduzione si consiglia la visione di un breve video: https://youtu.be/Xi-3DbD8ZvQ.